Plněné lívance jsem už několikrát vyzkoušela a dělám je vždycky, když mě omrzí jogurtové, protože přece jen se do těch jogurtových přidávají namleté ovesné vločky a kokos, a tak je jejich struktura poněkud jiná. Tyhle lívance jsou jemné a čokoláda uvnitř určitě všechny potěší.
Doba přípravy: asi 15 minut
Na dvě porce potřebujeme:
1 a půl hrníčku hladké mouky (já jsem kombinovala pšeničnou hladkou s rýžovou)
1 hrníček mléka
1 vajíčko
3 lžíce sladidla (cukr, rýžový sirup nebo klidně med)
libovolně můžete přidat i semínka z 1/2 vanilkového lusku
Na náplň:
čokoláda nebo čokoládový toping
– nejlepší je, když už den předem rozpustíte čokoládu ve vodní lázni a na pečící papír uděláte kolečka z cca jedné lžíce (do každého lívance se bude dávat jedno kolečko) a dáte přes noc do mrazáku.
– pokud máte čokoládový toping (polevu) tak jej můžete dávat přímo do lívanců během pečení
Postup:
Nejprve smícháme všechny suché ingredience a následně do nich budeme přidávat ty mookré. Pořádně promícháme, aby nám vzniklo hladké těsto.
Následně si rozehřejeme lívancovač nebo pánev a dáme tam lžíci těsta, na to hned jedno zmrzlé kolečko čokolády nebo čokoládový toping a zakryjeme další lžící těsta. Opékáme dozlatova
Zatím tento příspěvěk nikdo nekomentoval, buď první :)