Prohlížíš si články s tagem: smetana

Citrónové cupcakes

CITRÓNOVÉ CUPCAKES PLNĚNÉ CITRÓNOVÝM KRÉMEM LEMON CURD


Jaro máme v plném proudu a myslím, že se k němu perfektně hodí něco barevného, čerstvého a osvěžujícího! Třeba něco jako tyhle citrónové cupcakes. Uvažovala jsem nad makovým základem, nakonec jsem ale zvolila citrónový a musím říct, že nemá chybu! Náplň z citrónového krému Lemon curd je příjemným překvapením skrývajícím se uvnitř. Doba přípravy: 60 minut Doba pečení: 17-20 minut Počet cupcakes: 12 Ingredience na těsto:…

Více »
Bananove cupcakes

BANÁNOVÉ CUPCAKES


Přemýšlela jsem o nových ovocných receptech a pohrávala s myšlenkou, že bych udělala banánový krém, ale měla jsem obavy z toho, že mi v ledničce ztmavne, takže jsem se do něj prozatím nepouštěla. Nyní, v tomto receptu, jsem se zaměřila na mimořádně vláčný  základ a vytvořila banánové cupcakes se smetanovým krémem ozdobené banánem v 70% čokoládě. Doba přípravy: asi 40 minut Počet…

Více »
Andělské kokosové cupcakes

Andělské kokosové cupcakes


Vánoce nám oficiálně zaťukaly na dveře, a to s příchodem Mikuláše, který včera naděloval ovoce a sladké dobrůtky. Někomu mohl nadělit i tyhle kokosové andělské cupcakes. Jsou velmi podobné těmto kokosovým kapkejkům, které už znáte, jen jsou malinko upravené a vylepšené. Myslím, že udělají radost i při vánočním lenošení a překvapí také návštěvu. Doba přípravy: asi 60 minut Počet cupcakes:…

Více »
PumpkinSpice Cupcakes

PumpkinSpice Cupcakes


Halloween i dušičky už máme za sebou a přichází klasické podzimní počasí, které nás láká k tomu, abychom si dali PumpkinSpice Latte a další dobrůtky. Dýní máme ještě spoustu, a tak jsem se pustila do kapkejků, které jsou kořeněné takzvaným “Pumpkinspice” kořením. Tohle koření je typicky podzimní a krásně zahřeje. Doba přípravy: 50 minut Doba pečení: cca 15 minut Počet cupcakes:…

Více »
Ostružinové

OSTRUŽINOVÉ CUPCAKES


Léto je plné ovoce a skvělých chutí! Vždy se těším, až si nasbírám borůvky, maliny a ostružiny. Dá se z nich péct ohromné množství dezertů a navíc je skvělé, když si všechno můžu nasbírat sama Utržená ostružina chutná jinak než ta, kterou si koupíte v obchodě. Tentokrát jsem udělala ostružinový krém, který je o něco kyselejší, ale přece jen je…

Více »
Jahodové cupcakes

JAHODOVÉ CUPCAKES


Konečně jsem se dočkala a sezóna domácích jahod začala. Každý rok se na ni moc těším. Vždy během jara v obchodech neodolám a koupím si bedýnku krásných velkých jahod, donesu si ji domů, dám si první jahodu a hned mě přejde chuť. Taky to tak máte? Teď si ale s radostí pochutnám na jahodách ze zahrádky. Sice nejsou všechny stejně…

Více »
Cupcakes

CUPCAKES S VANILKOU A KARAMELEM


Už jednou jsem pekla karamelové cupcakes, měly krém ze slaného karamelu a už delší dobu jsem si říkala, že bych mohla něco podobného zopakovat. Nicméně recept nakonec vznikl úplně jiný, než je původní slaný karamel, protože u původního receptu je čokoládový základ. Tady mám základ vanilkový, a jak vždycky u receptů zmiňuji, doporučuji, abyste zkusili použít pravou vanilku a nenahrazovali…

Více »
cupcakes

VANILKOVÉ CUPCAKES S KRÉMEM Z PHILLADELPHIE A BROSKVEMI


Říkala jsem si, že většina receptů na kapkejky je s čokoládou, a tak jsem po delší době zvolila vanilkový základ, samozřejmě s pravou vanilkou. Chtěla bych Vám zdůraznit, abyste si opravdu koupili vanilkový lusk a nevolili pouze vanilkový extrakt. Myslím, že se to nedá srovnávat Počet cupcakes: 12 Doba přípravy: 40 minut Doba pečení: 15-17 minut Ingredience na těsto: 120 g…

Více »
extra čokoládové

EXTRA ČOKOLÁDOVÉ CUPCAKES


Dnes přináším něco pro všechny milovníky čokolády, protože tyhle cupcakes jsou maximálně čokoládové. Čokoládové těsto, čokoládový krém a ještě čtvereček čokolády. Opravdu mi záleželo na tom, aby byla čokoláda výrazná, ale zároveň aby nebyla po několika soustech “otravná”, a tak jsem konkrétně tyto nafocené cupcakes naplnila ještě domácí jahodovou marmeládou, aby se celková chuť trochu oživila. Doba přípravy: 40 minut Doba…

Více »